Nấm rơm: Thực phẩm trị yếu sinh lý

Nấm rơm là thực phẩm quen thuộc, nấm rơm được coi là vị thuốc tốt giúp hạ cholesterol, tốt cho tim mạch, chống ung thư, trị yếu sinh lý ở nam giới

>>> diep ha chau

Nấm rơm còn gọi là nấm rạ, thuộc họ nấm rơm Pluteaceae, khi còn non nằm trong bao chung hình trứng, sau đó mũ nấm phá vỡ bao chung và lộ ra ngoài. Nấm rơm trong tự nhiên mọc đơn độc hay thành cụm, thường tìm thấy trên rơm rạ hoặc đất có nhiều mùn vào mùa hè nóng ẩm, nhiều nhất là tháng 7 – 8. Nấm rơm trên thị trường chủ yếu là nấm trồng.

Nấm rơm có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tiêu thực, khử nhiệt, làm hạ cholesterol, kháng ung thư. Món nấm rơm xào thịt chim sẻ hoặc thịt ếch có tác dụng kích dục, thích hợp với nam giới bị liệt dương.

Nấm rơm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong nấm rơm có chứa đến 17 loại a-xít amin, trong đó 8 loại cần thiết cho cơ thể con người.

Ở nước ta, nấm rơm được sử dụng phổ biến để chế biến những món ăn ngon chứ ít ai biết rõ công dụng của nó đối với sức khỏe. Đa phần bà nội trợ thích tìm mua loại nấm còn trong bọc, thường gọi là nấm trứng bởi thịt nấm lúc này dai và thơm hơn. Ở miền Nam, nấm được xào với thịt heo, bò, nấu canh, lẩu, kho với thịt heo, hầm với gà, nướng với lươn hoặc kho chay.
Lưu ý: Nấm rơm lành tính, song cũng như các loại rau củ khác, không nên ăn quá nhiều và liên tục. Có thể ăn cách nhật hoặc cách tuần, đồng thời theo dõi sự biến chuyển của cơ thể để bổ sung hoặc giảm bớt cho phù hợp.
Thông tin thêm

Giá: 90.000 VND /kg
Diệp hạ châu là dược liệu có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc, sát trùng, tán ứ, thông huyết, điều kinh, thanh can, sáng mắt, làm se và hạ nhiệt. Diệp hạ châu có khả năng diệt một số vi khuẩn, nấm và mốc, chủ yếu là các mầm gây bệnh đối với mắt.